9月23日,《证券日报》记者从盒马方面了解到,在此次阿里投资者大会上,盒马发布了最新营运数据,这也是其在成为独立事业群后首次公开发布信息。
数据显示,目前盒马已经建成33个多温层仓库、11个加工中心、4个海鲜水产暂养中心。一个覆盖全国的低成本生鲜冷链物流配送网络,已经基本成型。
盒马事业群总裁侯毅向记者表示,过去一年盒马在保持快速开店的情况下,聚焦商品力、服务力和供应链的内功修炼,通过覆盖全国的生鲜物流网络,盒马的商品力和供应链能力稳步提升。
据了解,截至今年8月底,盒马联手农村淘宝,在全国签下近500家农产品基地,让诸多新鲜食材通过盒马迅速进入“盒区房”餐桌,超过2000万“盒区房”住户受益于此。
此外,官方数据显示,截至今年8月31日,盒马已经在全国22个城市开出171家门店,初步完成全国布局。经营满1年的门店已经实现EBITDA转正。对此,有业内人士向记者表示,盒马的盈利能力首次得到了数据证明。
“去年盒马进入了很多新城市,我们发现不同区域的需求和特点非常不一样,比如同样爱吃辣,成都喜欢麻辣,但武汉喜欢咸辣,我们的商品是否要进行大规模调整?经过一年的探索,我们基本找到了解决这个问题的方法。”侯毅表示。而这种精细化运营思路的成果,也体现在了门店经营数据上。数据显示,在门店数量迅速提升的同时,盒马保持着13%的同店增长,运营成本降幅达到30%。
记者注意到,在此次投资者大会上,盒马也首次披露了物流配送体系的建设进展。据了解,目前盒马已建成48个多温层多功能仓库,其中包括33个常温和低温仓、11个加工中心和4个海鲜水产暂养中心,包括鲜活梭子蟹、湖北洪湖的藕带、四川藏区的黄金荚、新疆吊干杏、海南树上熟芒果等,都通过该体系首次快速、大规模进入全国市场。
上述业内人士认为,这也意味着盒马拥有了全国唯一一个从源头到消费者家庭的活鲜全程冷链配送体系。其指出,在消费者对鲜活水产、新鲜蔬果需求愈发强烈的背景下,盒马可以更好地满足消费者需求。“举例来看,以往难以走出江浙沪的鲜活舟山梭子蟹,在今年第一次被盒马活着卖到成都、重庆、西安等内陆城市”。